Olut kaatuu lasiin muodostaen paksun kestävän vaahdon. Väriltään se on kuparinruskeaa ja täysin kirkasta. Tuoksu on maltainen, täynnänsä karamelliä, suklaata ja siirappista leipätaikinaa.
Makea ja maltainen olut sisältää runsaasti siirappisia vivahteita. Jälkimaussa esille nousee pehmeää humalakatkeroa taittamaan makeutta mutta makeus jää silti kielelle pyörimään.
Matala hiilihapotus ja melko tuhti suutuntuma, jopa bockiksi hieman raskas. Mukavia maltaisia tuoksuja ja makuja on kyllä mutta juotavuus voisi olla pikkaisen parempi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti