Saimaan Juomatehtaan Blonde Ale

Saimaan Juomatehtaan kesäolut pääsi kokeiluun tällä kertaa. Olut asettuu spekseiltään suosiotaan kasvattaneeseen reilummin humaloitujen maitokauppaoluiden joukkoon. Muita tämänkaltaisia oluita ovat tälle kesälle uusi Olvin Iisalmi Pale Ale sekä jo klassinen Keisari 66. Blonde ale on tyypiltään vielä vähän kevyemmin humaloitu, joten tämä voi olla toimiva porttiolut humalasta kiinnostunelle peruslaagerin ystäville.

Saimaan Juomatehdas on minulle ennestään tuttu Brewer's Special -oluistaan sekä mainiosta Django & Steven Pale alesta. Jonkin verran referenssiä onnistuneista reilummin humaloiduista oluista siis löytyy. Panimon blonde ale on humaloitu liudalla jenkkihumalia, IBU:ja löytyy 16 ja alkoholia 4,5%.

Olut kaatuu lasiin käytännössä kirkkaana, oljenkeltaisena ja muhkealla valkoisella vaahdolla lakitettuna.

Tuoksussa on mietoa sitrushedelmää, hunajaista makeutta, kukkaisuutta ja karamelliä. Oluen lämmetessä tuoksu voimistuu vain aavistuksen, kukkaisa ja hunajainen makeus tuo mieleen kesäisen kesantopellon.

Maussa on yllättävän voimakasta humalakatkeroa, paljon enemmän kuin mitä IBU:t antavat ymmärtää. Tätä tasapainottaa mieto hunajainen makeus mutta jälkimaku on reilusti katkera. Maultaan tämä muistuttaa enemmän APA:a kuin blonde alea mikä ei ole minun makuuni paha asia.

Hiilihapotus on  melko pienikuplaista ja pehmeää. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja miellyttävä. Runko on näin kevyelle oluelle melko onnistunut.

Kokonaisuutena miellyttävä ja simppeli kesäolut. Sopii mainiosti kuumille päiville kun kaivataan kevyttä ja virkistävää janojuomaa. Onkiretkille, saunakaljaksi tai pihatöihin voisin hyvin ottaa tämän silloin kun ei kaipaa reilummin humaloitujen oluiden tymäkkyyttä.

-Nautiskelija