No minähän haaskalintuna päätin heti olla etujoukoissa uuden oluen arvioinnissa, joten täältä pesee!
Kaatuu lasiin täysin kirkkaana eli vissiin suodatettuna. Ilmava valkea vaahtokerros laskee nopeasti pieneksi epätasaiseksi kerrokseksi ja jättää hieman kerrostumaa lasin pinnalle.
Tuoksussa jyllää voimakas ja hieman pistävä pihkainen tuoksu. Ohessa on myös reilusti greippiä, pihkaa sekä aavistus hunajaa.
Maku on aluksi miedosti makea mutta reipas katkeruus taittaa sen äkkiä. Jälkimaussa on lyhyen aikaa hieman katkeruutta mutta kielelle jäävä makea kalvo pehmentää sitä.
Hiilihapotus on melko pehmeä ja suutuntuma on kevyehkö. Äkkiseltään tätä voisi luulla sessioipaksi mutta viipyilevä makeus ja sen tuoma täyteläisyys paljastaa totuuden.
Ihan hyvin tehty ja reilusti aromihumaloitu olut. Omaan makuun humalan aromit ei ihan natsaa mutta se johtuu valituista humalalajikkeista eikä oluen puutteista. Makuasioita.
Huomenna HBF:n tuomaristoon. Nähdään siellä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti