Mietin perjantaina kaverin kanssa jo ties monetta että mitähän sitä seuraavaksi tilaisi. Silmiini osui hinnastosta espanjanlippu yhden oluen nimen edestä. En ollut vielä juonut IPA:a sinä iltana, joten tilasin Edge Brewingin Eternal Sunshine Orange IPA:n.
Saadessani lasin eteeni meinasi henkeni salpautua. Sissussaatana, mitä ihmettä tämä on? Kuuluuko tämän näyttää tältä? "Joo." kuului vastaus tiskin takaa. Lasissani oli vaaleanruskeaa, viemärilietteeltä näyttävää sameaa nestettä. No eihän siinä mitään, kokeillaan nyt mitä tämä on.
Tuoksu on melko tavanomaista IPA:a: greippiä, appelsiininkuorta, aavistus kukkaisuutta ja pihkaa.
Maku on makeahko mutta humalakatkeroita on tarpeeksi tasapainottamaan makeutta, maussa on myös selkeää sitruksista happamuutta.
Hiilihapotus on melko mietoa ja suutuntuma on keskitäyteläinen ja miellyttävä. Kokonaisuutena tämä ei ole pahaa, vähän yksipuolinen ja simppeli kylläkin. Liekö oluttynnyri pyöritetty kyljellään panimolta helsinkiin vai mitä mutta tuontasoinen sameus ei kyllä ole millään tavoin hyväksyttävää. Epäselväksi jäi myös johtuuko tuo hiivasta vai proteiinista. Maussa sameus ei ilmennyt millään tavalla.
-Nautiskelija
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti