torstai 24. tammikuuta 2019

Olutjoulukalenteri - Jouluaatto

Jouluaaton kunniaksi luukun tapaa paljastui todellinen aamiaisolut, nimittäin Panimoyhtiö Tujun Aamiainen, joka on tyyliltään oatmeal Coffee Stout.

Pikimusta olut muodostaa päälleen vain hennon vaahdon. Tuoksussa jyllää voimakas kahvin aromi, jota säestää paahteiset ja lakritsan aromit.
Maku on kuiva, paahteinen ja jälkimaku viipyilevän katkera. Suutuntuma on suorastaan pehmeä ja kevyen hiilihappoinen. Oluen runko on melko kevyt.

Tämä on ihan kelpo olut. Maut ja suutuntuma ovat miellyttävät ja keskenään tasapainossa. Tämä on selkeästi tässä kalenterissa paremmasta päästä oluita mutta kokonaisuutena olen kyllä hieman pettynyt kalenterin valikoimaan. Oluet ovat olleet lähinnä keskinkertaisia ja todella monessa hiilihapotus on ollut hyvin matalaa. Ehkä kerron kokonaisarvion kalenterista erillisessä postauksessa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti