Olutjoulukalenteri - Jouluaatto

Jouluaaton kunniaksi luukun tapaa paljastui todellinen aamiaisolut, nimittäin Panimoyhtiö Tujun Aamiainen, joka on tyyliltään oatmeal Coffee Stout.

Pikimusta olut muodostaa päälleen vain hennon vaahdon. Tuoksussa jyllää voimakas kahvin aromi, jota säestää paahteiset ja lakritsan aromit.

Maku on kuiva, paahteinen ja jälkimaku viipyilevän katkera. Suutuntuma on suorastaan pehmeä ja kevyen hiilihappoinen. Oluen runko on melko kevyt.

Tämä on ihan kelpo olut. Maut ja suutuntuma ovat miellyttävät ja keskenään tasapainossa. Tämä on selkeästi tässä kalenterissa paremmasta päästä oluita mutta kokonaisuutena olen kyllä hieman pettynyt kalenterin valikoimaan. Oluet ovat olleet lähinnä keskinkertaisia ja todella monessa hiilihapotus on ollut hyvin matalaa. Ehkä kerron kokonaisarvion kalenterista erillisessä postauksessa.

Olutjoulukalenteri - 20. luukku

20. Luukku kätkee sisäänsä UG Breweryn tekemän Hillan, etiketissä mainitaan myös Kallio Brewery eli lievätkö he tehneet oluen UG:llä.

Kristallinkirkas oranssi olut on vähävaahtoinen. Tuoksu on hieman pieruinen, lakkaa ja hiivaisuutta. Maku on mieto ja maltainen, jälkimaussa lakka nousee esille mietona happamuutena.

Mieto hiilihapotus ja kevyt runko. Juotavuus on ihan hyvä mutta mielestäni lakka ei oikein toimi tässä vaan maku on tunkkainen ja epämääräinen.

Olutjoulukalenteri - 23. luukku

Olutjoulukalenterin toiseksi viimeinen luukku tarjoaa Rekolan Panimon Vermillion Saison de Rougen. Punertava saison-tyyppinen hiivavetoinen olut on yksi lempioluttyyleistäni, toivotaan että tämä olisi hyvä.

Lasissa melkoisen kirkas tummanpunainen olut jättää päälleen hennon vaahdon. Tuoksu on makean leipäinen ja siirappinen. Tuoksussa on myös mausteisuutta ja aavistus jonkinlaista happamuutta, maitohappoa kenties tai sitten vain mausteen aromit hämäävät.

Melko makea ja siirappinen sekä hämmentävän mausteinen, kuin olisi sekaan laitettu neilikkaa tai kardemummaa. Matala hiilihapotus ja tuhdihko suutuntuma. Ihan kelpo olut tämä on mutta ei ihan minun makuni mukainen saison koska miellän itse oluttyylin rutikuivaksi, vaaleaksi ja kevyeksi.

Olutjoulukalenteri - 22. luukku

Luukun takaa paljastuu pelkistettyyn etikettiin kääritty pullo. Tämä on Kanavan Panimon ja Bönthöö Bönthöön yhteistyönä tekemä gose nimeltään Paljas Saari.

Samean oranssin oluen tuoksu on hapan ja korianterin sekä sitruksen kirjoma. Maku on voimakkaan hapan ja sitruksinen, kielen päälle jää paksu kalvo. Mieto hiilihapotus ja onnistuneen kevyt suutuntuma. Meikäläisen makuun tämä on vähän turhan hapan.